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        1. 陳升號2019年紅珊瑚熟茶品質特點
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          一頭大象-普洱茶

          陳升號2019年紅珊瑚熟茶品質特點

            “紅珊瑚”是陳升號品牌2019年高端熟茶產(chǎn)品,其原料1/3為老班章大樹茶,工藝用陳升號五十年匠心雕琢,按1/10的甄選率精挑細選,如紅珊瑚寶石般珍貴,產(chǎn)品名及棉紙上的珊瑚元素是中國國畫院秘書長陳鵬老師題、畫,茶品苦甜交織,醇厚陳香。

            陳升號2019年紅珊瑚熟茶品質特點

            特級原料,1/3老班章原料,五年陳放

            極具匠心,1/10精挑細選,嚴控品質

            特色口感,兩種味覺激蕩,苦甜交織

            名流文化,一級國畫大師作畫,典雅高貴

            榮耀格調,十二年廠慶日發(fā)布,同榮共耀

            特制專屬禮盒,融入國畫元素,典雅高貴。

            芽葉肥碩,條索緊實,選自特等原料,口感極致。

            湯色透紅如寶石,湯水柔軟順滑,陳香馥郁顯著。

            葉底肥壯完整,明亮嫩軟,富有韌性。


            優(yōu)質的普洱熟茶有什么特點

            好的熟茶其實很有活性,極具收藏價值。

            首先,原料是關鍵,采摘樹齡悠久、生長環(huán)境生態(tài)良好土壤肥沃的古茶樹將占盡先機,豐富的內(nèi)含物質是渥堆發(fā)酵的反應基質,可以讓熟茶直接贏在起跑線上。

            好的原料,要成就好的熟茶姑且風險頗高要歷盡艱辛,何況本身品質不好的原料,根本不可能做出好的熟茶。

            其次,工藝需要專業(yè)嚴格有標準。用銅鍋傳統(tǒng)手工殺青,經(jīng)驗豐富的師傅雙手敏銳的觸感炒出來的茶葉與機器殺青品質有著天壤之別;還有曬青工藝,在寬敞的曬青接受太陽直曬,其到達地面的最高溫度在最完美的50-60攝氏度之間,既能將茶葉曬得恰如其分歷久彌香,也能將茶葉活性完好的保留,為后期渥堆發(fā)酵時候的微生物酶促反應得以活躍進行。

            最后,才是專業(yè)而標準的渥堆發(fā)酵過程,由經(jīng)驗豐富的師傅帶領,勤觀察勤測量溫濕度定時翻堆即可。


            好的普洱熟茶口感應當有這樣的特點:

            一是鼻翼之香,熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌頰之香,茶湯滾過舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶湯流淌入食管,喉頭翻上來的熱且濃的芳醇,稱為喉韻,有的是陳香、荷香,有的是樟香、棗香等。

            更好的普洱熟茶:

            有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠濃重的茶湯,就如同家里炒菜后做一個湯,往鍋里放一些淀粉,出來的湯就是粘稠的。